Chiasamenpudding mit frischen Beeren

Zutaten

Für 2 Portionen:

25 g Chia­sa­men

150 ml Kokos­milch

1 TL Ahorn­si­rup

80 g Bee­ren nach Wahl

So wird’s gemacht

Für den Pud­ding die Chia­sa­men mit der Kokos­milch in ein gro­ßes Gefäß mit Deckel fül­len und gut umrüh­ren. Nach 15 Minu­ten quel­len sollte ein fes­ter Pud­ding ent­stan­den sein. Von dem Pud­ding eine Por­tion abneh­men, mit Bee­ren oder ande­ren Früch­ten der Sai­son gar­nie­ren und mit Ahorn­si­rup süßen.

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